ICS号： 中国标准文献分类号 ： 团 体 标 准 发 布 实 施 发 布 ⡟⢋䓝䄲䇻㛋䊣㦶䊻㩰⼄㬱㬱⧂チⰞ⹽㏎㈷⭨エ᷍⭨エ⼦7)  $ 767,& 〛⹚䂙㎰ⴟ㹒㦰䐅䄋㤔 5HTXLUHPHQWVIRUERGLHVSURYLGLQJVHUYLFHRIQXUVLQJIRUWKHHOGHUV   㩰⼄㬱ネ䂊ネ⥃㦰䐅㾎。 全国团体标准信息平台 I目次 前言……………………………………………………………………………………………………Ⅲ 1范围…………………………………………………………………………………………………1 2规范性引用文件……………………………………………………………………………………1 3术语和定义…………………………………………………………………………………………1 4服务要求……………………………………………………………………………………………2 4.1入院咨询…………………………………………………………………………………………2 4.2入院………………………………………………………………………………………………2 4.3生活照护服务……………………………………………………………………………………4 4.4医疗护理服务……………………………………………………………………………………8 4.5膳食服务…………………………………………………………………………………………11 4.6清洁、消毒服务…………………………………………………………………………………12 4.7洗涤服务…………………………………………………………………………………………13 4.8文化娱乐服务……………………………………………………………………………………13 4.9心理/精神支持服务……………………………………………………………………………14 4.10安宁疗护………………………………………………………………………………………15 4.11出院……………………………………………………………………………………………15 5管理要求……………………………………………………………………………………………15 5.1通用要求…………………………………………………………………………………………15 5.2特定要求…………………………………………………………………………………………16 5.2.1管理目标………………………………………………………………………………………16 5.2.2服务设计和开发控制…………………………………………………………………………16 5.2.3运营管理………………………………………………………………………………………16 5.2.4人力资源管理…………………………………………………………………………………17 5.2.5环境及设施设备管理…………………………………………………………………………18 5.2.6信息管理………………………………………………………………………………………20T/STIC120025-2023 全国团体标准信息平台 II5.2.7膳食管理…………………………………………………………………………………………20 5.2.8安全与应急管理…………………………………………………………………………………21 5.2.9服务质量监督……………………………………………………………………………………22 5.2.10服务质量评价与改进…………………………………………………………………………23 6服务认证评价…………………………………………………………………………………………23 6.1认证准则……………………………………………………………………………………………23 6.2认证模式……………………………………………………………………………………………24 6.3认证结果……………………………………………………………………………………………25 附录A（规范性附录）机构养老服务要求测评工具…………………………………………………26 附录B（规范性附录）机构养老管理要求审核工具…………………………………………………41T/STIC120025-2023 全国团体标准信息平台 III前  言 本文件按照GB/T1.1—2020给出的规则起草。 本文件代替T/CSCA120025-2019《“上海品牌”评价认证依据：机构养老服务认证要求》, 与T/CSCA120025-2019相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下： a）文件名称调整为机构养老服务认证要求； b）规范性引用文件新增GB38600、GB/T27207、GB/T27400，取消RB/T314； c）术语和定义3.1养老机构根据上海市养老服务条例，3.7服务认证根据GB/T27400作调整； d）增加了4.2.7长护险管理； e）增加了4.2.8.2特殊期间沟通； f）更改了4.3.6安全照护。更改了防跌倒、防噎食、防坠床、防烫伤、防走失内容，增加了防自伤他 伤、防食品药品误食、防文娱活动意外、防低血糖的相关内容； g）增加了4.3.9长护险服务； h）增加了4.4.1.5中医保健； i）增加了4.4.4.4康养融合活动； j）增加4.4.5.2疫情期间人员出入管理； k）增加了4.8.4娱养服务； l）增加了4.9.5灵性关怀； m）修订了5.2.1管理目标：院内I°压疮发生率、膳食服务满意率； n）增加了5.2.5.7环保节能管理； o）更改了5.2.6.1.5信息管理系统； p）增加了5.2.6.2信息系统运行及安全管理； q）更改了5.2.8.2应急预案； r）增加了5.2.8.5应急物资管理； s）增加了5.2.10.1.2膳食满意度测评； t）更改了6.2认证模式，取消了模式C、模式D，增加了模式E，服务认证模式组合作相应变化。 u）更改了附录A、附录B。。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由上海市检验检测认证协会提出并归口。 本标准起草单位：上海市第一社会福利院、上海质量体系审核中心、上海市社会福利中心、上海市 养老服务行业协会、上海市检验检测认证协会。 本标准主要起草人：朱小凤，许宾，徐启华，沈健，陶红霞，蔡磊，周丽、魏德萍，姚源，金筠菁， 马春华，沈玲娣，唐卫星，黄霞燕，张智琴，施晴燕，孙垚，徐梅，张鹏佳，黄志行，冀高远，顾力强， 刘俊杰，夏冯婷。 首批承诺执行单位:上海市第一社会福利院、上海质量体系审核中心、上海市社会福利中心、上海 市养老服务行业协会、上海市检验检测认证协会。 本文件历次版本发布情况为： ——2019年首次发布； ——2022年第一次修订。T/STIC120025-2023 全国团体标准信息平台 1机构养老服务认证要求 1范围 本文件规定了机构养老服务认证的规范性要求，包括服务要求涉及的入院咨询、入院、生活照护服 务、医疗护理服务、清洁、消毒服务、洗涤服务、文化娱乐服务、心理/精神支持服务、安宁疗护、出 院；管理要求涉及的通用要求和特定要求，以及服务认证涉及的认证准则、认证模式和认证结果等内容。 本文件适用于机构养老服务认证活动，也适用于养老机构规范其服务活动。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件的必不可少的条款。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用 于本文件。 GB/T27207合格评定服务认证模式选择与应用导则 GB/T27400合格评定服务认证技术通则 GB/T35796养老机构服务质量基本规范 GB/T37276养老机构等级划分与评定 GB38600养老机构服务安全基本规范 MZ/T032养老机构安全管理 DB31/T684老年照护等级评估要求 DB31/T685养老机构设施与服务要求 DB31/T813养老机构服务应用标识规范 3术语和定义 GB/T27400、GB/T35796界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 养老机构homeofelderly 为老年人提供全日集中住宿和照料护理服务的机构。 [来源：上海市养老服务条例] 3.2 生活照护服务dailylivingcareservice 协助或照护老年人饮食、起居、清洁、卫生、安全等日常生活的活动。 [来源：GB/T35796-2017，定义3.1] 3.3 医疗护理服务medicalnursingserviceT/STIC120025-2023 全国团体标准信息平台 2为老年人提供专业疾病预防、保健、康复、护理的活动。 [来源：GB/T35796-2017，定义3.2] 3.4 专业疗法项目professionalth